S´more tærte
Du kender måske den klassiske s´more, hvor man varmer en skumfidus over grillen eller bål og spiser den mellem to mariekiks og skumfidusen er blevet så blød, så den deler sig med fine tråde imellem sig, når du tager en bid. Denne her opskrift er en udvidet udgave, som vi kalder en S´more tærte. Opskriften er rigtig nem, og kombinationen af de forskellige smage kan langt mere end man måske lige tror. Tærten består af chokolade, p-tærter og skumfiduser og serveres med mariekiks og jordbær. Så udnyt eftervarmen fra grillen og server denne s´more tærte, jeg lover den bliver et hit hos alle dine gæster, både voksne og børn! Denne opskrift har Vigga og jeg også lavet på foodtv.dk, så hvis du vil se en video tryk her.
Opskrift på lækker S´more tærte med grillede skumfiduser, p-tærter, chokolade og jordbær
Ingredienser
- 1 pose skumfiduser
- 2 poser p-tærter
- 200 g mørk chokolade
- 1 pk mariekiks
- Jordbær til pynt
- Smør
Fremgangsmåde
- Tænd din grill.
- Smør en støbejernspande (eller et ildfast fad) med smør og fordel hakket chokolade i bunden af panden. Fordel p-tærterne i et jævnt lag på chokoladen.
- Halvér skumfiduserne med en saks, og lav et låg af skumfiduser på p-tærter og chokolade.
- Sæt panden på midten af grillen, hvor den får indirekte varme i ca. 5-10 min. Hold øje og sørg for at tage den af, når skumfiduserne får en let gylden kulør.
- Når kagen er færdig, toppes med halve jordbær. Spis ved at dyppe med mariekiks i panden – velbekomme!
Kan den laves i ovnen ? ☺️
Ja sagtens. Hvis du har en pande der kan komme i ovnen, så er det bare at give den 5 minutter med grill på.