Guf

Hjemmelavet guf er så sindssygt nemt at lave også smager det jo bare helt vildt godt. Denne her cremede luftige søde guf er et must på mine isvafler og gerne både i bunden og på toppen. Hjemme hos os er et af sommeren store hit altid hjemmelavet guf. Jeg bor i stuen, så når vi holder fødselsdag eller har gæster i gården åbner vi køkkenvinduet og leger isbutik og Vigga eller gæsterne langer isvafler ud ad vinduet med hjemmelavet guf på toppen, og de synes det er så sjovt. Det er rigtigt nemt at variere smagene. Du kan lave en neutral guf eller du kan lave guf med lakrids, hindbær, blåbær eller jordbær smag. Personligt er jeg mest vild med lakridsen:-) Denne opskrift har jeg også lavet på foodtv.dk, så hvis du vil se videoen klik her.